廚房衛生與抽油煙機

發布時間:2019-06-19 15:20:52

那些油油的廚房都是油煙機沒裝好? 當然還有可能是太懶了,一倆月甚至半年不擦一次,再好的油煙機都沒用。 有關油煙機的吸力效果,一方面油煙機質量比較關鍵,還有一方面是安裝具體位置也有點影響。

01

裝修什麽階段購入安裝的?


這個問題得單獨來看。油煙機和竈具在裝修剛開始就要購入或者說先選好,因爲櫥櫃設計需要確定油燃氣竈具的規格,而廚房水電圖通常由櫥櫃設計師參與,那就是水電之前。

安裝的話也是分兩次,第一次是煙管預埋,這個通常是廚房吊頂前,這裏涉及煙道止逆閥的安裝,現在都是公共煙道,這個止逆閥一定要裝,還可以自個提前買好,也可以問安裝師傅購買。油煙機、竈具的安裝是櫥櫃安裝之後,基本上是裝修最後階段。還可以總結爲最先買,最後裝。


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02

選用頂吸好還是側吸好?


通常人問這個問題,基本上的意思是哪一種吸附力大、吸油煙效果好。只不過影響效果的因素挺多的,油煙機會標出兩個直接的主要參數,風量和風壓,這兩者都是越大吸附力越好。針對廠家來說這數據做大很容易,電機功率上去就行,最難的是平衡噪音,也就是又得吸附力大,又得噪音小。

側吸和頂吸在主要參數一致的情況下,理論上是側吸的效果會更好,因爲側吸的安裝距離油煙更近,並且油煙也無需經過臉上直接被吸走了。

但這兩者之間的選用並不僅是吸附力的比較,還有顔值的比較,哪個更好看也是許多女性顧客顧及的。再有就是清潔問題,側吸擦起來更順手,但髒了比較非常明顯需要天天擦;頂吸擦起來不太順手,髒了在頂部不太看得見。還有側吸不方便用大中型的蒸鍋,會碰到;頂吸若安裝太低的話可能具有碰頭或影響視線的問題。因此選用上每戶人家情況不一樣,還是得自個考慮。


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03

竈具選用鋼化玻璃還是不鏽鋼面板好?


鋼化玻璃:通常外型比較好看,清潔方便,用了好幾年之後仍然能和新的一樣,黑灰色的面板和櫥櫃台面也更容易搭配。

不鏽鋼:不鏽鋼強度好,清潔清潔其實也還好,表層如果被刀具這類的硬物刮傷之後可能會留有劃痕,不建議用鋼絲球擦洗。

我個人意見是顔色搭配哪種好看用哪種,不鏽鋼是銀白色的,鋼化玻璃通常是黑灰色的。鋼化玻璃的確具有自爆概率,但真的很低,沒必要以便這個原因而不選用。


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04

集成竈和抽油煙機比較如何?


集成竈的問題,總的來說:集成竈風口距離油煙更近,理論上吸力會更好,實際上多數用過的也是說吸力比較好。

另一個集成竈還可以節省一部分櫥櫃投入;表層清潔比較方便,但也需要天天擦洗;集成竈價格略高;安裝會比一般燃氣竈麻煩;通常會集成消毒櫃功能;再有說下吸式會吸走一部分竈具熱量,影響熱效率;還有說深竈型可能吸入火星,存在安全隱患;另外,由于市場占有率不高,造成多數品牌的售後服務不是太完善,維修沒有大牌油煙機方便。

總得來說有優勢也有缺陷,這也符合正常邏輯。如果喜歡集成竈的朋友,建議盡量買品牌實力大一點的。


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05

油煙機自動清潔功能好不好?


有人問起來自動清潔功能,據我了解許多知名品牌都沒有做自動清潔功能,原因其實很簡單,清潔的效果有限,比較雞肋,更多還是一部分品牌爲了提升賣點罷了。

自動清潔功能不要理解成油煙機無需清潔了,表層肯定還是得自個清潔的,個人還是建議每次用完就擦,確保常年如新,積累厚厚的油汙之後擦起來很費力。

油煙機內部的話,自動清潔功能能具有多大作用,現階段沒明確評估效果。現在內部都密封性做的比以前好多了,要是使用效果沒有明顯降低的話,不建議拆洗,要拆洗最好是找官方售後,因爲搞不好還會影響結構穩定性,提升噪音。


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06

價格越貴的吸油煙效果越好?

可以肯定的說:未必,還是得具體情況具體分析的。針對品牌産品來說,「吸油煙效果」只是是一項基本功能,價格高低除開功能還取決于綜合定位,有時跟成本沒很大關系。


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